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评论:餐饮店“扫码打赏” 多少人愿意付款-中新网

时间:2017-05-12 06:12 来源:未知 作者:婺源新闻网

  “扫码打赏”在实质上,其实就是西方的给小费。而“扫码打赏”的命运,正取决于人们对于小费的态度。

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  随着互联网文化的日益发达,打赏在我们身边越来越多地呈现,甚至蔓延到实体经济层面。最近,北京的一些餐饮店风行起“扫码打赏”,即消费者通过扫描服务员所挂牌子的二维码支付一定金额的“小费”。而在更早之前,广东深圳等地的商家已经推行这种做法。对于“扫码打赏”,消费者态度各异,基本能够分为两派,“看情况”和“坚定抵制”。(《法制日报》5月10日)

  这是一个激励创新的年代,但不是所有的创新都值得点赞,都值得推广。固然披着互联网的外衣,有着二维码的时髦,但“扫码打赏”在本质上就是西方的给小费。而“扫码打赏”的命运,正取决于人们对于小费的立场。

  在西方很多国家,假如享受服务的话,是要付出小费的。好比在美国,小费已经制度化,给多少小费也已经约定俗成。不外,在1900年之前,美国人根本是不给小费的,这是跟英国贵族学来的一个“舶来品”。小费在美国的运气,并非一帆风顺,美国曾经有过一次反对小费的运动,反小费组织以为小费是“最恶劣的陋习”。即使现在,也有不少美国人反对支付小费。这从一个侧面解释,小费并不是想象的那样深刻人心。只是习惯成天然,一些西方国家逐渐形成了小费文化。

  这些年来,把小费引入中国的呼声,一直没有断过。譬如在旅游范畴,就进行过这样的探索。国家旅游局等三部门,曾经结合发布《关于进一步增强导游劳动权利保障的指导意见》,明白提出“旅行社要摸索树立基于游客自愿支付的对向导优质服务的嘉奖机制”,首次从国家层面确定并支持推广导游薪酬制。这在许多人看来,实在就是小费。只是小费在中国一直没有得到广泛认同。

  之所以涌现这种情形,是因为在中国实行小费缺少文化支撑。小费在西方国家,已经形成了一种文化,但在中国,却缺乏这种传统。在美国,小费是很多服务职员重要的收入起源,但在中国,服务人员的收入主要通过工资实现。

  有餐厅讲,在推出“扫码打赏”后,很多员工服务的主动性、踊跃性显著晋升,他们更加愿意主动与顾客沟通,让顾客满足而归。这是有可能的。但是,如果餐厅有着良好文化,给员工合理报酬,又何尝需要通过小费来鼓励员工积极性?商家不能把本人的责任转嫁给消费者。在中国的文化情境下,消费者吃饭付钱,已经实行了消费责任,再要求消费者给付小费,并不公道。毛建国

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